Producto: Chivite La Zorrera
Bodega: Chivite
Zona/D.O: Igp 3 Riberas - Navarra - España

Descripción corta:

Es un vino tinto hecho de Garnacha Tinta, sobre la denominación de origen IGP 3 Riberas.

Datos técnicos

• Decanter: 92 
• País: España 
• Productor: Chivite 
• Símbolo: Tinto Potente 
• Tipo de viticultura: Viticultura sostenible 
• Volumen: 750ML 
• Variedades: Garnacha Tinta 
• Graduación: 15
• Parker: 91
• Región: Navarra
• Sulfitos: Sí
• Vegano: No
• Zona/D.O.: Igp 3 Riberas
• Elaboración: Inox

Descripción:

Las mejores garnachas de Chivite van a parar a este excelente vino tinto. La Zorrera 2019 es un vino elegante, profundo, con infinidad de  capas y texturas, y un excelente equilibrio entre frescura, acidez y  volumen en boca, una de las joyas de la bodega, que marcará un antes  y un después en la elaboración de los tintos de Chivite, porque si, ha llegado el momento de los tintos de Chivite.

Prueba a encontrar estos aromas:

La bodega: Chivite

J. Chivite Family Estates es una bodega que, al ser fundada en 1647,  es una de las dinastías con mayor historia de España. Once  generaciones de Chivites se han ido pasando el testigo de la tradición  vinícola. Durante este tiempo, la casa Chivite ha crecido, se ha  adaptado a las nuevas exigencias del mercado y del consumidor y ha creado una marca que hoy es sinónimo de madurez, elegancia y saber  hacer. El excelente cultivo de la vid tiene lugar principalmente en la  conocida Finca Legardeta, situada a 40km de Pamplona, justo donde  confluyen los climas Atlántico y Continental.
Actualmente la finca ocupa 103 ha de viñedo que, perfectamente  integrado en el ecosistema de monte bajo y arbolado autóctono, y  debido a las condiciones climáticas, da lugar a una maduración lenta  y completa de las uvas que configuran el perfil de la gama de productos Chivite de calidad, frescura y elegancia.

Zona vinícola: Igp 3 Riberas

Cómo se ha elaborado:

Consejos de maridaje - Tinto Potente

Son los vinos más potentes que podemos encontrar que, por su peso, densidad, y estructura tánica, son ideales para los alimentos más  ontundentes y grasos.

Prueba a combinarlo con:

En general con los platos más contundentes. Con guisos y asados de  carne. Con platos de caza. Con salsas sabrosas y contundentes. Condimenta tus paltos con pimienta, especias dulces, mermeladas de frutas rojas, y setas si es un vino evolucionado.